レシピブログ
Googleで「マッサマンカレー」で検索すると「世界一!」とか「世界一美味い」とかの文字が踊っています。 事の起こりは米国の観光情報サイト「CNN Go」で世界美食ランキングベスト50の1位になったからです。 マッサマンカレーってなんぞや? タイに伝わる伝統的なカレーだそうでムスリムから伝来したとする説があります。 マッサマンペーストを使い具材やスパイスは様々、ピーナッツを入れるのが特徴です。 ......
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