レシピブログ
喫茶店のあのナポリタン。久しく食べてないですね。 喫茶店の美味いナポリタンには独特の工夫があるのだそうです。 それはケチャップを炒めてコクを出すこと。 水分と酸味を飛ばして旨味に変えるのです。 このレシピを作る為に一週間ナポリタンを食べ続けました。 材 料 (1人分) パスタ ・・・・・・100g ソーセージ ・・・・50g 玉ねぎ ・・・・・・中1/8個 ピーマン・・・・・ 1/2個 マッシュ......
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