オートミールでくろさき茶豆を使ったずんだ団子レシピあり

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おいしそう！

夏野菜の一つである枝豆🥬新潟県では黒崎地区で採れる『くろさき茶豆』が有名で、枝豆より甘味も香りも高く人気があります👍今回はこの『くろさき茶豆』を使ったレシピです！まず茶豆について少し調べてみました💡 ■茶豆の特徴他の豆類に比べアミノ酸や糖分が多く含まれ、ゆでた時に甘い香りがします。少し癖のある濃厚な味わいは一度食してみると枝豆以上に病みつきになります。アミノ酸や糖分が多いというのはあまり知られ......