タプナード入りハンバーグ レシピあり

タプナード入りハンバーグ
  1. おいしそう!

ハンバーグはアレンジが効くので食卓に登る回数も多いです。今日は少し残っていたタプナードを入れてみました。丁度トマトソースも残っていたので、厚めに形作って煮込みハンバーグに。一口食べて、「チーズがかかっていたらもっと美味しいのに。」と娘が言うので、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼きました。「やっぱり美味しくなった!」そうです。タプナード入りハンバーグ ......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。