餅入りお好み焼き レシピあり

餅入りお好み焼き
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    おいしそう!

お正月休みも終わり、今日からまた日常が戻ってきました。冷蔵庫の中がきれいさっぱり片付いているのは、よく食べた証拠です。スーパーへ行ってみましたが、お店は開いているものの、まだ品揃えがパッとせず、今日の晩ご飯は、残ったキャベツ1/2個とお餅で、お好み焼きになりました。いつもは牛乳で生地を作るのですが、今日はこぶ茶で。そうそう、長芋も残っていたので、すりおろして加え......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。