豚肉の冷しゃぶ レシピあり

豚肉の冷しゃぶ
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    おいしそう!

夏はそうめんやうどんなど、麺類が増えるせいか、たんぱく質不足になりがち、と言われますが、そんなときに一緒に食べるのが冷しゃぶ。豚肉を熱湯でさっと茹でてたれをかけるだけ。たれにはモンクールさんの伊予柑&甘夏マーマレードを加えてみたら、柑橘の風味でさっぱり!きゅうりはピーラーで薄く長く剥くと、食べやすくなります♪ ランキングに参加中です♪冷しゃぶ 豚バラ肉しゃぶ......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。