レシピブログ
今月の基本クラスで、スフレの他にもう一品ご紹介しているのが、チョコレートのかかったグラノーラバーです。タルト・ショコラをヒントに作ったもので、タルト生地の代わりにグラノーラをボトムにし、チョコレートのアパレイユを流して二度焼きしました。瞬間の美味しさを味わうスフレに対し、こちらは持ち運びできる上、常温で2~3日持ちますので、プレゼントにも使えると思います。何より作り方がとっても簡......
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