クッキーギフト レシピあり

クッキーギフト
  1. おいしそう！

今年も残り少なくなりました。今日はお世話になった方へクッキーの詰め合わせをお送りしました。クリスマスの雰囲気にぴったりなネージュ。以前お送りした時、お子さんが気に入ってくださったそうなのです。作り方はとても簡単で、材料をすべてFPに入れて3分間、ひたすら撹拌すれば生地の出来上がり。あとは一つ一つ手で丸めてオーブンで焼き上げ、泣かない粉糖でコーティングすれば完成です。 ......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。