きな粉キャラメルボールスコーンレシピあり

カテゴリー: スコーン　卵、バター不使用トッピングした粒キャラメルが、とろりと溶けてきたら焼き上がり。きな粉とキャラメルのどこか懐かしい組み合わせに、意外なおいしさを発見できるかも。粒キャラメルをイメージさせるよう...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん