りんごのケーキスコーン【動画レシピあり】レシピあり

紅玉が出始めましたね。この時期、りんごのお菓子を作らずにはいられなくなってしまいます。そして、毎年のようにパイやらケーキやらを大量に焼き始めます。今回はそんなお気に入りのレシピの中から、紅玉を皮つきのまま使ったケー...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん