サクふわ食感！紅茶のミルキーホエースコーンレシピあり

ホエーを使ったスコーンは、以前にもご紹介していたと思うのですが、今回は紅茶風味のホエースコーンをご紹介します。水切りヨーグルトを使ったお菓子を作った後、余ったホエーの使い道には、迷うことなくこのホエースコーンを作ります...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん