秋味のアーリオオーリオ レシピあり

秋味のアーリオオーリオ
  1. おいしそう!

銀杏のほろ苦さ、きのこの風味、ごぼうの香ばしさが オイルにも移って、ついつい手が止まらなくなるアーリオオーリオができました♪ きのこって、一度冷凍すると、うまみが増すっていつかのテレビで見てから、安売りの時にいろいろ買いだめて、ジップロックで常備しています。 こうしておくと、副菜の1品にいつでも使えて便利です。 今回は、ブラウン・ホワイトマッシュルーム、えのき、しめじ、まいたけ・・・ ...

asaさん

asaさん

東京都に住む働く女です。 昔から食べたり作ったりするのが好きですが、その時だけ作って忘れてしまう事が多い私。。備忘録として美味しかったものを記録しようと食日記をつけ始めました。