ホムパに★簡単・便利、キノコのマリネ。レシピあり

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おいしそう！

こんにちわ、Ayaccoです。先日のホムパでもお出ししたキノコのマリネ。たっぷりキノコのMIXです。・ホワイトマッシュルーム・肉厚シイタケ・まいたけ・しめじ白ワインビネガーをやや多め入れたお湯でキノコたちをさっと茹でて火を通します。粗熱が取れたらオリーブオイルをひたひたに漬けて寝かせます。好みでブラックペッパーをかけて頂きます。ホームパーティーの準備って時間に余裕......