レシピブログ
昨夜、“Smile bakede sweet potato”を たくさん焼きました 材料は、90%、 安納芋 from 鹿児島。 楽しみに待っていた、鹿児島産のチビ安納芋が 先日届いたのです。 そのままでもと~っても甘くて美味しい安納芋。 焼くと、じわーっと“蜜”が出てきます。 そんなチビ安納芋達を蒸し器で茹でて。 茹でたり焼いたりするより、 「蒸す」ことで甘みが引......
ラディッシュの中華風ツ...
ラディッシュのマリネ。
ラディッシュの葉のナム...
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