レシピブログ
2月の旬食美人学・プライベートレッスン。 今月も毎回とっても楽しいひとときでした! お申込み&ご参加頂いた皆様ありがとうございました 2月は酒粕を主役に、皆さんで 粕床 を手作り。 今回は今大人気!あの山口県岩国市の 「獺祭(だっさい)」 の酒粕を使用しました。 そしてその粕床を使った和&洋のアレンジレシピを、 酒粕の栄養&美肌効果とともに学んで頂きました。 (酒粕には......
塩麹に負けない☆塩酒粕
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