レシピブログ
〜お酒が進む 照り大根と鶏もも肉煮〜 《材料》 鳥もも肉・・・1枚 大根・・・半分 醤油・・・大さじ3 みりん・・・大さじ1.5 料理酒・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ2 水・・・100ml 顆粒ダシの素・・・小さじ1 米・・・小さじ1 ごま油・・・サーっと 《作り方》 1: 大根を下茹でします。大根がひたひたになる量の水に、米を入れて沸騰後に弱火で15分煮ます。煮終わった......
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