レシピブログ
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昨日は冷凍うどんを使って 炸醤麺 風うどんを作りました♡ 甜麺醤 がなくても美味しくできたのでレシピを紹介。 炸醤麺 の添え野菜は普通きゅうりなのですが、当初汁無し坦々麺を作る予定だったためフライパンで蒸したちんげん菜を添えています。 材料 二人分 ・冷凍うどん 2玉 ・きゅうり 1本(今回は青梗菜) ・豚挽肉 120g ・なす 1本 ・玉ねぎ 小1/2個 ・フライドオニオン 大さじ1......
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