山芋のソテー　ハニーマスタードソースレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ここ、八戸に嫁に来て10年になりますがとにかく、青森県と言うのは食材の宝庫でいつも驚かされます。少し大きめのスーパーであれば産直野菜が売っていて新鮮でおいしい野菜が並びます。今日は日本一の生産量の山芋のソテーです。火を通してホクホクの食感の山芋に甘酸っぱいハニーマスタードソースのアクセント。意外な組み合わせですが、ワインなんかにも合いますハニーマスタードソースはナゲットやポテト、チキンソテーなど......