レシピブログ
フィッシュ&チップスってどこの料理だっけ? とりあえず、うち流フィッシュ&チップスを作りました。 衣はサックサク!魚(たら)はふんわりで見た目以上に美味しいです。 衣は「黄金の天ぷら粉」に「アサヒスーパードライ」 このビールの泡が粉に混ざってふんわり膨張しカリカリの衣になります。 要はフリッターですね! 粉も小麦粉ではなく、黄金の天ぷら粉を使っているのには理由があります。それは・・・ ...
サクサク止まらない☆ご...
ビアバターでフィッシュ...
だし昆布チップス
フィッシュ&チップス!
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