土曜の夕食はCOSTCOで購入した北海道産いくらの醤油漬けを丼に。
普通に、炊き立てご飯にのせるだけのつもりでしたが、
息子が「酢飯の上に海苔といくらをのせて」というので酢飯に変更
お味噌汁は大根とわかめ。
このいくら、COSTCOで500g 2,480円で売っていました。
皮も硬くなく、なかなか美味しいいくらでした。
一度に食べきれないので、残りは冷凍。
そして、えびサラダ。
ドレッシン・......
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息子と2人忙しいながらも楽しい毎日を送っています。
小学生の息子とBEER好き母とのまいにちごはん。