レシピブログ
●ポルチーニとベーコンの豆乳スープパスタ 今日は『キノコの王様』、『香りの女王様』といわれている ポルチーニ茸を使ったパスタをご紹介します♪ イタリア料理の代表的食材で、味覚と香りは絶品! 日本で言ったら松茸のような位置づけでしょうか。 この香りは、作っている最中から幸せになります(笑)! 今回は豆乳を使っていますが、牛乳でももちろん美味しく出来ます。 実は子供たちも大好きなパスタ。 ●ポルチー......
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