ゴーヤバーグとつくれぽ

５月２２日の夕食です。ゴーヤを沢山頂きました。ゴーヤと塩麹豚でゴーヤバーグを作りました。ゴーヤバーグゴーヤと etuちゃんから戴いた塩麹漬けの美豚カタロースを粗いみじん切りにして卵片栗粉 etuちゃんパパ手......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん