ゴーヤハンバーグ　鰻と豆腐の蒸し物　　胡瓜のつくれぽ二種

多分先週の金曜日の夕食です。毎日胡瓜が収穫できます。胡瓜の消費に困っていましたが美味しいレシピをみつけました。美豚肩ロースでゴーヤバーグ悪友で仲良しの etuちゃんのお世話で購入した美豚肩ロースの端の部分をFPで粗いひき肉にします。 ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん