畑のお野菜で和食

畑の冬野菜が元気で美味しくなり始めました。小松菜ほうれん草里芋を収獲しての食卓です。柳かれいの一夜干しいつものお魚屋さんが干している柳かれいです。とっても塩加減がよく美味しいです。ちょこちょこ四品 ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん