牡蠣フライとかふきのとうの天ぷらとか茶碗蒸しとか・・・♫ レシピあり

先週のある日の夕食です牡蠣フライ牡蠣フライ大好きなのに衣付けが嫌いで今シーズン始めてですコストコ牡蠣です買ってきたらすぐに塩水で洗いよく拭いて塩麹をまぶしておきます色々なお料理使いやすいですタル......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん