揚げ大根と牛肉のあっさり煮レシピあり

大根を油で揚げてから牛肉と煮ました小麦粉をはたいた大根をストウブ鍋で揚げます茅乃舎出しで牛肉と煮ます薄切り牛肉２００ｇ大根３００ｇ（1~1.5cmのいちょう切り）出汁２００ｃｃ酒大さじ１薄口......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん