牛タン味噌漬けでストウブグリル焼きレシピあり

茹でたタンブロックを一週間お味噌に漬けていましたしっかり味噌味がついて美味しかったですスモークタンの味噌味版という感じですそれとカルビを使ってストウブグリル焼きでした牛カルビ牛タン味噌漬けアスパラガス新玉ねぎ椎茸人参エリンギピーマンもやしナスなどをス......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん