牡蠣の柳川風や海老の和風ビスクの日♫ レシピあり

もう２週間くらい前の食卓ですメニューは牡蠣の柳川風海老の和風ビスク漬けマグロと自然薯切干大根と胡瓜のすし酢炒め干し海老とキャベツのストウブ蒸し煮叉焼白髪ネギ・・・・・鮪の赤身を漬けにして自然薯の千切りといただきました自家製切り干し大根が沢山ありましてすし酢で炒めました ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん