日曜日は握り寿司でした
ネタは マグロ 煮アナゴ 赤貝 イカ カンパチ ヒラメ 海老 燻製しめ鯖
牛肉 たこ 雲丹・・・・・
子供たち用に細巻きも作りました
納豆巻き トロたく巻き 赤貝のひもでひもキュウ お新香巻き
加島屋の鮭茶漬けのサーモン巻き・・・・・
握り始めてから卵焼きを忘れていたことに気づき
卵焼きを作りました
お家寿司 美味しいです!!!
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趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。