牡蠣の味噌風味丼レシピあり

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おいしそう！

＜牡蠣の味噌風味丼＞レシピお試し報告！　　作者は「さちくっかりーさん」　オリジナルに忠実に作ってみたつもりだったが…。　材料：生食用牡蠣，長ネギ，卵，三つ葉　　　　味噌小さじ3，みりん小さじ2，醤油小さじ1　　　　粉末ダシ，牛乳大さじ1，湯大さじ2　　　　牡蠣はちょっとの塩でほんの軽くモミモミ（オリジナルに書いてあったのだが，ちょっと恥ずかしい…）　して，さっと水で流し水切りする。だし汁の材料を......