カンパチのコロコロサラダ レシピあり

カンパチのコロコロサラダ
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    おいしそう!

お刺身用のカンパチを使って、切って混ぜるだけの簡単サラダを作りましょう。お野菜と同じ大きさに、コロコロ切るのがポイントです。 ■□ 作り方 □■ 【材  料】カンパチ        ・・・お刺身用 (小さめのサイズのもの半身)ミニトマト(赤・黄)  ・・・2色あわせて5~6個アボカド(熟したもの)・・・1/2個分    【ドレッシング】ポン酢しょうゆ   ・・・大さじ2オリーブオイル   ・・・......

コッツウォルズハニーさん

コッツウォルズハニーさん

釣り好きな夫と、小学生2人の子供がいます。新鮮なお魚を素材を活かして、シンプルに美味しく食べられるように工夫しています。