カマスのカリカリパン粉焼き

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おいしそう！

連休明けの一週間、こちらでは雨ばかりの妙な天気が続きましたが、本日はとても気持ちの良い青空が広がっています。さて、ようやくお魚情報も追いついてきました。　これは２週間ほど前に釣られてきたものです。カマスが大量にやってきました。カマスはシンプルに塩焼きが美味しいんですが、ちょっと子供ウケするメニューを考えてみました。カリカリパン粉焼き～です。２、パン粉・パセリみじん切り・粉チーズを混ぜておく。　　......