バタークリームは、美味しい♪

さっぱりした上品な後味が特徴のカルピスバターを使ってバタークリームを作り、ニューヨーク風カップケーキに仕上げてみました。バタークリームに合うように生地にコーンスターチを混ぜて軽い食感に。おかげでバタークリームを使っているとは思えないほど......

食べるのが大好き、作ることも大好き。

taeponさん