お野菜をパスタにしました！！大根のフェットチーネ風レシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています私は、「大根」や「人参」をパスタに見立てて料理して食べるのが好きである。その中から本日、紹介するのは「大根のフェットチーネ風」である。「大根」を使ったパスタは、とても甘みと旨みが濃厚で堪らない。「大根」を、「フェットチーネ（パスタ）」のようにカットして、パスタのように料理して食べるの......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。