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ポテトサラダをマンネリ化しないようにしてあえてじゃがいもをつぶさずにつくりました
★材料
(4人分)
じゃがいも
5こ
きゅうり
適量
お好み野菜
マヨネーズ
塩胡椒
ひとつまみ
★作り方
(15~30分)
1.
じゃがいもをレンジで5分チンします
2.
5分後あらくつぶしておきます
3.
きゅうりなど野菜を食べやすく切っておきます
4.
マヨネーズ、野菜、じゃがいもをあえます
5.
塩胡椒で味付けします
マヨネーズの量は調整してください
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