冬瓜カレー

冬瓜カレー
  1. おいしそう！

料理紹介

冬瓜は、煮込むと溶けてしまいます。

★材料

(4人分)

  • 冬瓜

    半量

  • 野菜

    適量

  • カレールー

    １箱 ２パック

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    冬瓜の皮を厚めにむく

  2. 2.

    鍋に半分水をはる

  3. 3.

    鍋に切った冬瓜、野菜、をいれて10～15分煮込む

  4. 4.

    カレールーをいれてとけたらお皿に盛りつける

★ワンポイントアドバイス

冬瓜は柔らかくなるまで煮込まないと美味しくありません