久々のレシピです(笑) 昨日のお友達の粕汁が美味しくて 早速今夜マネしてたっぷり頂きました♪ 一般的な粕汁って「鮭」を いれるじゃない? お友達は「豚肉」を入れるんです。 具は人参(1本)大根(4分の1)油揚げ(1枚)などを こんな風に切り、炒め水900ccと 粕汁150gでぐつぐつ煮込みます。 煮立ってきたら ほんだし少々・お味噌大さじ2~3 お醤油を少々で味を調えます。 盛り付けの際に葱を添......
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結婚12年目・小4と小2の女の子のママをしながら、小さなお子様達と関わるお仕事をしています♪どうぞ宜しくお願いします☆