レシピブログ
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材料(4人分) ほうれん草・・・200g 塩・・・小さじ1/2 タレ ごま油・・・小さじ1 醤油・・・小さじ1/2 砂糖・・・小さじ1/2 塩・・・2つまみ 白ごま・・・適量 おろしにんにく・・・少々 1.下茹でする。鍋1リットルに塩を入れ沸騰したらほうれん草の葉の部分を持ち根元部分から入れて、10秒経過したら葉の分も入れる。 2.1分たったら、火を止めて手早く冷水に取りよく冷し、4~5cm幅に......
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