胃にやさしい♪あんかけうどんレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

14

おいしそう！

お正月の食べ過ぎで胃腸はお疲れモードですね。七草粥もいいけれど、我が家のお休みご飯はこれです「材料２人分」うどん２玉卵２個小ネギ適宜しめじ１/２株舞茸１/２株めんつゆ片栗粉 ① めんつゆを「かけうどん」用に薄め、しめじ、舞茸を入れてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてとろみを出す（あんかけになる......