とろーり♪冬瓜の煮物レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

冬瓜を頂きました。義母が「調理の仕方がわからないから」とのこと。・・・私もわかりません。とりあえず下ごしらえを調べ、煮てみることに。冬瓜は夏が旬ですが、冬頃まで長持ちするので「冬の瓜」だということ。カリウム豊富で夏バテにもいいとのこと。それなら、簡単に煮てみましょう・・・・「材料４人分」冬瓜１個豚肉１００グラムごま油大さじ１......