レシピブログ
今日は副菜になる一品。 ナンプラーをプラスして、夏にぴったりに仕上げました。 「材料2人分」 にんじん 1本 ほうれん草 2房程度 ナンプラー 小さじ1/2 パクチー(ドライ) 適宜 ごま油 小さじ2 白ごま 大さじ1 塩(花椒塩) 少々 ① ニンジンを細切りにして、軽く茹で、水をしぼる ② ほうれん草もさっと茹で、水を......
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