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「茨城県フードセレクション審査会」と「レシピブログ」さんのモニターコラボ企画で 「つくば鶏むね肉」をいただきました♪ 胸肉はビタミンがたっぷりで栄養価が高くヘルシー。 でもうまく使わないとパサついてしまいます。 今日は酢豚ならぬ酢鶏にしました。 イメージは偕楽園の梅の赤をケチャップで、自然の緑をピーマン、 そして特産のレンコンをプラスしてみました 『材料2人分』 鶏......
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