はじめてのムカゴご飯 レシピあり

はじめてのムカゴご飯
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    おいしそう!

少しずつ冬らしい気温になってきました。 今日は旬の自然薯と一緒にムカゴをいただきましたので、 はじめてのムカゴご飯に挑戦です。 『材料2人分』  米   2カップ  むかご 1カップ  塩   小さじ1  和風だし 小さじ1  料理酒  大さじ1 ① むかごをザルに入れ、転がしながら洗い、水気をきる ② 米をとぎ、定量の水を加え、むかごと調味料を加えて炊く レシピブログ参......

ぷにさん

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共稼ぎの主婦です。 カラダが喜ぶ食生活を心がけています。