今日の手打ちうどん　カルグクス(韓国うどん) レシピあり

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おいしそう！

今日のうどん生地がだれました… *外に置いておいた *水分が多かったこのせいかな。。だれまくりのうどんは柔らかくて柔らかくて… ぶちぶち切れまくりです *中力粉…３００ｇ *塩…３ｇ *水…１５０ml って、塩少ないかな？？最近、粉をキロ単位の大きい袋買いしよう考えてます… あまりにもぶちぶち切れまくりのうどんなので韓国風に食べることにしました *材料* *煮干し出汁 *貝出汁(なけ......