街市でシャコが安かったので、買ってきました
こんなにたくさんでお買い得でした もちろん生きてます 元気に飛び跳ねてます
しゃこのニンニクたっぷり炒めを作ってみました
フライパンに油を入れてみじん切りしたガーリックをいれガーリックチップスの作ります
色が変わったら取り出しておく
シャコには塩と酒で下味を付けて片栗粉を軽くまぶしたら
油で揚げ焼きします
お皿に盛ったらニンニクチップスをかけて出来上......
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地域で子供やファミリー向けのお料理教室をしています。
お料理する事大好きで、
色々勉強したいと思ってます。
よろしくお願いします。