しっぽくうどんレシピあり

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おいしそう！

今日はうどんを食べるよ。折角シイタケを買ったので、しっぽくうどんにする。しっぽくうどんってのはシイタケと野菜をだし汁で茹でたものを載せたうどんのことらしい。落語の時そば似でてくる「はなまき」「しっぽく」のしっぽくもソレのことみたい。あっちは蕎麦だけど。 ▲材料。シイタケ20円、手羽先40円、油揚げ10円、ちくわ15円、うどん11円（！）。にんじんも合わせて約100円。まず最初に水40......