キノコのピカタ☆ レシピあり

キノコのピカタ☆
  1. おいしそう！

イタリアン料理のピカタを 和風にアレンジしてみました とっても簡単なので とりあえず、おつまみって時に 役立つ一品です しいたけは半分に切り、エリンギは縦4等分にします。 ボールに卵、牛乳、辛子を混ぜます。 　　これに、 に小麦粉をまぶしたものをくぐらせます。 フライパンに油をしき熱します。温まったらしいたけ、エリンギを焼きます。 　 中火で中に火が通る様に、じっくり焼き......

ひでさん

ひでさん

簡単なキノコ料理を研究しています。