キノコの辛味噌炒め♪　（柚風味） レシピあり

キノコの辛味噌炒め♪　（柚風味）
  1. おいしそう！

味噌と豆板醤で キノコを辛味噌炒めにしました 最後に柚の皮を散らして 柚風味に仕上げています しいたけをせん切りにします。 　しめじは根元を切り落とします。 　えのきは根元を切り落として1/2にします。 もやしを軽く水洗いして 　　ザルで切ります。 　　柚の皮を細かくせん切りにします。 合わせ味噌、豆板醤、酒、砂糖、醤油、オイスターソースを 　　ボールに混ぜ合わせます......

ひでさん

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簡単なキノコ料理を研究しています。