ナスとキノコ炒めを乗せた水菜のサラダ☆ レシピあり

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おいしそう！

何と外では鈴虫の声が・・・そして玄関の前をコオロギが・・・秋ですかねさて本日は和風のサラダをご紹介致します。ナスとキノコ炒めを乗せた水菜のサラダ☆ 椎茸は薄切り、しめじは根元を落とし、ナスは1/4にして薄く切り炒めます。炒めたら、リードペーパーでよく油を切ります。水菜を2、3ｃｍ幅で切り良く水で洗います。洗ったらザルで水......