レシピブログ
柚子も盛りが過ぎてきたようで、あざやかだった黄色い果実も、その輝きを失ってきています。そんな姿を見るのは ちょっと切ないですが、それが 季節の移ろいというものですね、、、。お料理にフレッシュな柚子を使えるのも そろそろ終わりでしょうか。なくなってしまわないうちに、柚子料理を楽しむために、今日も、ひとつ 私の好きな柚子料理をご紹介しましょう。 柚子との組み合わせで一番好きな野菜は、大根です。以前、......
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